Spezie: Quando si parla di spezie si apre un mondo! Nel senso letterale del termine, visto che sono state il motore delle grandi scoperte geografiche. Il loro valore, anticamente, in Europa superava quello del denaro, mentre nelle culture asiatiche erano considerate vere e proprie medicine per il corpo, la mente e lo spirito. Le spezie, oggi, sono una risorsa meravigliosa per chi vuole arricchire di aromi, colori e sapori le proprie pietanze, affrontando i principi della “sana alimentazione” e comprendendo quale cibo e quale stile alimentare ci fa bene per vivere una vita sana e felice.

RICHIEDI INFORMAZIONI

C'è un corso che ti interessa? Chiedici di più

*i campi contrassegnati sono obbligatori